【名古屋・吹上】「YATAGARASU」さんの“抹茶テリーヌ”を堪能してきた話。
皆様、お務めご苦労様です。
平日はクラウドの営業をしつつ、土日はカフェ巡りをしているカフェ男子のSaiです。
今回、インスタのフォロワーさんと一緒に名古屋・吹上にある「YATAGARASU」さんへ行ってきたので、その様子を書かせて頂きました!
ではでは。
上質な日本茶をカジュアルに楽しめる…“日本茶と器の専門店”
今回、お邪魔させていただいたのは、名古屋・吹上にある日本茶専門店の『YATAGARASU』さん。
名古屋の桜通線「吹上駅」を降りて、約500mほど北上していくと、「千種小学校」の北側にお店があります。
元々は理髪店だった場所を改装してオープンされたようです。
店内には、カウンターが3席・4名掛けのテーブル席が2つ。和テイストで統一されていて、こじんまりとした落ち着く空間でした♪
(カウンターがあるだけで、男性一人でも入りやすいので、嬉しい。)
また、店主がセレクトしたであろう、瀬戸や多治見の方の陶芸家の食器も並んでいて、どれも素敵なものばかりでした!
さて、お店の中についての説明はこのくらいにして、メニューを見ていきます!
- 煎茶(HOT/ICE)〜 ¥660
(やぶきた・さみどり・めいりょく・やまかい) - 玉露 (HOT/ICE)〜 ¥950
- 抹茶 (HOT/ICE)〜 ¥970
- 抹茶ラテ (HOT/ICE)〜 ¥880
- 抹茶アフォガート (HOT/ICE)〜 ¥930
- ほうじ茶 (HOT/ICE)〜 ¥580
- ほうじ茶ラテ(HOT/ICE)〜 ¥690
- ほうじ茶アフォガート(HOT/ICE)〜 ¥820
- つぶあんもなか 〜 ¥220
- 抹茶クリームチーズもなか 〜 ¥380
- 抹茶あんバタートースト 〜 ¥660
ざっと、こんな感じです。
ちなみに・・・今回の目当ての「 The 抹茶テリーヌ 〜 ¥820 」は、数量限定ですので要注意!
一応、お店での注意事項もあるので、確認必須。
お店のこだわりを感じる…“日本茶”&“和スイーツ”
さて、お目当ての「 The 抹茶テリーヌ 」を注文! なんとも、濃厚そうな見ために思わず惹かれますね ♪
添えてある柑橘の彩りまで完璧。
では早速いただきます!
フォークをテリーヌに入れた時のズッシリ感が指に伝わってきます。
一年に一度しか収穫できない 上質な抹茶をふんだんに練りこんだテリーヌということもあって、めちゃめちゃ濃厚。シンプルに抹茶の風味を楽しめるスイーツって感じ ♪♪
スイーツと一緒に注文したのが、「ほうじ茶(ICE)」。雑味のない深い味わいでした!
※お店では、必ずワンドリンク注文が必須です。
追加で注文したのが「抹茶クリームチーズもなか」。
もなかは、サクサク、いやむしろ、パリパリ食感。抹茶餡は、クリームチーズとの相性が抜群でこれも絶品!!
一緒についてきてくれたフォロワーさんが注文していたのが、「煎茶(さみどり)」。
こちらは、4年間熟成した煎茶らしく、出汁のような味わいが特徴とのことでした。
なんと、この淹れ終わった煎茶の茶葉を、「めんつゆと山葵で食べてみてください。」と店員さんからのご案内が!?
フォロワーさん曰く、茶葉は柔らかくお浸しのような食感で、薄味のめんつゆとよく合うとのことでした。今回、僕はほうじ茶を注文してしまったので、次回訪れる際には、煎茶を注文してみようと思います。
ちなみに、お店で提供している京都の農家から直接仕入れる上質な茶葉は、お店で購入することもできるみたいで、お茶好きな方には、有難いサービスですね!
ぜひ、皆さんも足を運んでみてくださいね。
基本情報
- 住所:愛知県 名古屋市千種区千種区今池3-39-11
- open 火・水・土・日 / 11:00~17:00 close 月・木・金
- アクセス:桜通線吹上駅から約500m。
*名古屋カフェガイド本として、オススメなのがこちらの本。
名古屋カフェ散歩 喫茶ワンダーランド (祥伝社黄金文庫)
最後に
いかがでしたでしょうか?
今回は、名古屋・吹上の『YATAGARASU』さんをご紹介させて頂きました!!
ちなみに、その他の“カフェ巡り”に関する記事は、「Saiの“カフェ巡り”カテゴリー」をご参照ください。
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