静寂と珈琲を愛する大人のための夜型喫茶/本山/「星屑珈琲」
名古屋市の地下鉄東山線本山駅から徒歩1分の場所にある「星屑珈琲」。
“群れない魂の止まり木”というコンセプトからも１人でのんびり時間を過ごすために、カフェを探している人にはもってこいのお店。
店内には１人または２人で来店する人がほとんど、お客さんは読書や書き物をしてそれぞれゆっくり時間を過ごす。最近では珍しい夜型喫茶。
コンセプトは「群れない魂の止まり木」。。。
本山大通りから北の方の路地へ少し進み、雑居ビルの2階へ上がるとお店があります。
知る人ぞ知る隠れ家です！
店内には風情ある調度品が並べられ、カバーを脱いだ文庫本がカウンターに並んでます。
もちろん自由に好きな本が読めますよ♪。
「銀河鉄道の夜」「月と六ペンス」などの小説好きの人が読みたくなる本がたくさん置いているので、読書家さんには特におすすめ！！！
ゆったりとしたBGMと薄明るい照明が醸し出す店内の雰囲気は街の喧騒から離れた異空間って感じです。
客層も学生からサラリーマンと幅広い世代のお客さんが来店されるようですが、お客さん皆さんとにかく静かに過ごしていらっしゃいます。
これはお店の入口に基本的におしゃべりはお控えくださいという貼り紙もあるので、1人または2人客の方がほとんどです。この貼り紙は読書好きには逆に嬉しい案内でした！
“味わい深い…” 店主こだわりの自家焙煎珈琲
店主が銅製の手廻し焙煎機で丁寧に焙煎し、豆を挽き、淹れた「珈琲」。
オーダーを受けてから丁寧に淹れてくれる珈琲は口に含んだ時の温度。珈琲の後に引かない心地いい苦味とほのかな酸味。銘柄ごとに異なる独特な味わい。余韻が残る豆の香ばしい香り。
全ての要素が高い水準で際立っています。久々にこんなに美味しい珈琲を頂きました。
主な銘柄は「グアテマラ」「マンデリン」「インド」「イルガチェフェ」など。
お店のメニューは、「珈琲」を主軸に「カフェオレ」や「クリームソーダ」など若者にも飲みやすいメニューもあり、取り揃えも充実していますよ。
侮るなかれ！ 珈琲に合う日替わり絶品スイーツ♪
「レアチーズ」
初めて食べた時のことを今でも忘れられません・・・。注文した時はケーキ系のシルエットを想像していましたが、最初に目の当たりにした時の感想は、「えっ、アイス？？」
口に運んで２度目の驚き！ 口当たりがまろやかで滑らか。チーズ本来の濃厚な味わいと、ヨーグルトのような微かな酸味が絶妙でした！！！
まさに究極のレアチーズ！大げさではなく、僕は、これ以上のチーズ系のスイーツに、現在まで出会ったことがないです。
「プリン」
流行中の固めプリン。滑らか食感のプリンにはない、小さいサイズながらも食べ応えが抜群。
甘さ控えめな味わいに少し苦目のキャラメルソースが珈琲との架け橋になってくれている。
是非、珈琲とセットで食べて欲しいです。
「ウィークエンド（檸檬のパウンドケーキ）」
食べ応えのあるパウンドケーキから檸檬の爽やかな風味が口の中で広がる一皿です。
つくづく思うが、ここのお菓子は、いち喫茶店レベルでは到底収まらないポテンシャルを秘めている。
「レモンクリームのミルクレープ」
クリームには檸檬の皮が細かく刻んだ状態で混ぜ合わせてあり、檸檬の爽やかな香りが、クリームの甘さはしっかりしつつも軽い口当たりにしてくれている。
クレープは大抵、最初の1口目がピークで、2口目からクリームの甘さが重たくなるのがほとんどだけど、ここのクレープは常に1口目の気持ちのまま食べ進めることができて、気づいたら「あれっ！、もう食べ終わっちゃった！（悲）」みたいになる一品 ww。
「バスク風黒焦げチーズケーキ」
濃厚なクリームチーズのもったり感がたまらないおやつ！
外は焦げた部分がほんのり香ばしく、中はなめらかなチーズの風味が舌の上で広がります！！
まさに最高のコーヒーのお供ですね！
基本情報
最後に
このブログでは、男性が行きやすい＆入りやすいカフェの紹介をメインに投稿します！
その他、オススメ本の紹介や筋トレに関する記事など、“毎日の暮らしを少しでも良いものに♪”をコンセプトに、皆様の日常に役立つ記事を書いていきます！
そのため、「男のカフェブログ」という名前で運営していますが、カフェ紹介以外も扱いますので、温かい目で見守って頂けると嬉しいです。
