ピエール・エルメ監修 ミールキットの『フレンチトースト』で贅沢な“お家カフェ”を開いてみた。
皆様、お勤めご苦労様です。
普段は会社員としてクラウド営業の仕事をしながら、休日はカフェ巡りに勤しんでいます カフェ男子のSaiです。
僕の知り合いの方がピエール・エルメ監修ミールキットの販売に携わっていたため、折角なので注文させていただきました！
今回は、このミールキットで贅沢なお家カフェを開いてまいります！
ピエール・エルメ監修 ミールキット『ブリオッシュフレンチトースト&ベリーソース』
今回、注文したのがこちら。「Made in ピエール・エルメ監修 ミールキット『ブリオッシュフレンチトースト&ベリーソース』2名用」。
自宅で簡単手軽に一流パティシエの味を楽しめるように再現されたミールキットなので、かなりの期待度ww
ちなみに、ご存知でない方に一応説明しておくと、
ピエール・エルメは、、、
ウィキペディア
フランスのパティシエ・ショコラティエ。「パティスリー界のピカソ」といわれている人物であり、自らの名前を使用した「PIERRE HERMÉ PARIS」というパティスリーショップを展開している方です。
そんな、ピエールエルメ監修のミールキットでお家カフェの準備をしていきます。
ミールキットの中身はこんな感じ。下ごしらえされた材料がパッケージングされています。
賞味・消費期限：６ヶ月、解凍後２日 。
フレンチトースト 2枚：クリーム（国産製造）、小麦粉、バター、砂糖、卵黄、イースト、バニラビーンズ / 膨張剤 。
ベリーソース 180g ：イチゴ（国産）、フランボワーズ、カシス、ブルーベリー、赤スグリ。
基本的に使い切り分の材料しか入っていないので、わざわざ計量したり、調味料を自分で用意したりする必要がないです。普段料理しない人でも一安心。その点はわかりやすいかと。
ちゃんとレシピも載っているので大丈夫でした！
セルフ調理開始。
まずは、フライパンを熱して、バターと砂糖を敷きます。
そして、フレンチトーストを片面ずつ焼き色が着くまで、キャラメリゼしていきます。ちなみに焼いている間は、フライパンに蓋をします。ここまでは、ものの数分です。
そして、次にベリーソース作り。
ベリーソース180gを鍋に入れ、火にかけて、レシピ通りのタイミングで、砂糖と片栗粉を投入。
沸騰するまで熱したら、ベリーソースの完成。
こんな感じの調理なので、おそらく15分程度あれば作れちゃいます！
「一流パティシエの味」をお家カフェで堪能！！
さぁ、完成したので、実食！！！
これだけたっぷり、ベリーソースがかけられるので、見た目 申し分なし！
いつものお家カフェが、別次元のもののように感じつつ、ナイフとフォークを使って、堪能させていただきます！
ナイフを当てると、フレンチトーストの表面はキャラメリゼしたのでカリッと、中はふわトロっとした食感。
切り分けたフレンチトーストに、ストロベリー、フランボワーズ、カシス、ブルーベリー、赤スグリの甘酸っぱい５種類のミックスベリーソースをたっぷりのせて頬張ります！
まず、フレンチトーストの中と外の食感が絶妙で、これだけで十分に美味しかったですが♪ ここにたっぷりのミックスベリーソースがのって、甘みと酸味がプラスされ、フレンチトーストがより絶品に！！
こんな贅沢すぎるお家カフェを堪能できたのは、はじめてでした♪ 大満足。
＞＞ピエール・エルメ監修「ブリオッシュフレンチトースト＆ベリーソース」の詳細を見にいく。
最後に
いかがでしたでしょうか？
今回は、自宅で簡単に贅沢な“お家カフェ” を楽しめる、ピエール・エルメ監修の『ブリオッシュフレンチトースト&ベリーソース』のミールキットをご紹介させて頂きました。
僕と同じように有意義な“お家カフェ”を過ごしたい方にとって、この記事がお役に立てましたら幸いです。
ちなみに、もっと お家カフェを楽しみたい方は、「Saiの“お家カフェ”カテゴリー」をご参照ください。
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